动物福利是我国奢侈品吗?不,动物福利的核心是为了人类健康。《动物法背景知识》

动物福利是我国奢侈品吗?不,动物福利的核心是为了人类健康。《动物法背景知识》

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在中国,无论是执法官员、立法官员、行政司法官员还是普通民众,对于动物权利、动物福利和反虐待动物法的讨论都引发了激烈的争论。

第一个争论的核心问题是:“我们的人类福利还没有得到完善,为什么还要关心动物的福利呢?”

确实,当听到“福利”这个词时,许多人可能会望而却步,即使怀有怜悯之心,也会感到力不从心。很多人认为这是先进国家才能拥有的奢侈品。鉴于中国曾有8亿贫困人口,并经过多年的努力才使他们脱离贫困,中国作为发展中国家,谈论动物福利这样的概念是否有些奢侈?

由于中国幅员辽阔、经济发展不平衡,导致动物福利问题一直未能达成共识。然而,应明确动物福利与经济水平无关,并且提升动物福利并不会妨碍人们改善自身福利水平。事实上,提高动物福利明确有助于提升人类福利。

采取良好的动物福利措施可以促进食品和营养健康,健康的动物可以为我们提供高质量的蛋白质和微量营养素。肮脏狭小的动物养殖场可能导致更多动物之间的传染病,甚至可能引发人畜共患病。良好的饲养环境可以改善动物的免疫力,减少动物疾病和兽药使用(尤其是抗生素的使用),例如减少饲料中添加的抗生素。总的来说,提高动物福利实际上是在保护人类自身的福祉。

当父母为了孩子的健康购买日常生活必需品,如鸡蛋和牛奶时,选择非笼养鸡蛋和非囚禁奶牛,并不仅仅是为了给动物提供更好的环境,而是为了避免因应对动物传染病而使用过多抗生素的残留物。

根据中国科学院城市环境研究所研究员朱永官和他的合作者在最近发表的一篇论文中写道,他们估计中国畜牧业中使用的抗生素量至少是美国的四倍。根据2012年《科学》杂志的报道,中国是全球最大的抗生素生产和消费国,年产抗生素达到21万吨,其中近一半用于牲畜饲养。

因此,从根本上提升动物福利,在全球范围内采纳和推广动物福利原则,对食品安全、公共健康、气候变化和环境保护都具有积极影响。让我们共同努力,使"动物福利"成为主流,让我们与动物共享良好的福利、高品质和美好的未来。